15 Restaurantes healthy en Barcelona que no te puedes perder

by May 19, 20200 comments

Hace unos cuantos a帽os comer saludable y comer sabroso eran dos cosas que dif铆cilmente se ve铆an juntas. El avance de la gastronom铆a en los restaurantes healthy en Barcelona, las cada vez m谩s populares dietas vegetarianas o veganas聽 y la toma de conciencia de la importancia de la alimentaci贸n en nuestra salud son factores que han hecho posible que a d铆a de hoy puedas disfrutar de una comida deliciosa sabiendo que est谩s cuidando de tu cuerpo.聽

Los barceloneses tenemos la suerte de vivir en una ciudad plagada de restaurantes incre铆bles que no s贸lo deleitan nuestros paladares sino que cuidan de nuestro organismo ofreciendo una alimentaci贸n de calidad y saludable. En este post vamos a hacer un repaso de los 15 restaurantes healthy en Barcelona que m谩s nos han sorprendido para que sepas d贸nde comer bien y sano.

15 RESTAURANTES HEALTHY EN BARCELONA QUE NO TE PUEDES PERDER聽

1. Se帽or Pi帽a

Uno de los secretos mejor escondidos del G贸tico es este espectacular restaurante y su terraza (que merece una menci贸n especial) en el que la comida healthy cobra vida en cada uno de sus platos. A莽ai bowls, poke bowls y mucho m谩s en los que priman la calidad del producto y la armon铆a entre ingredientes por encima de todo. Se帽or Pi帽a respira color y frescura brindando una carta divertida y sorprendente con un toque tropical 煤nico. 隆No te lo pierdas!

poke bowl barcelona

2. Susana Greens聽

Un restaurante lleno de color y variedad que sorprende con una gran gama de tapas (con un toque personal), postres handmade, smoothies naturales y, en definitiva, una oferta saludable y sostenible a un precio apto para todos los bolsillos.

Flax & Kale聽

Uno de los mejores lugares para disfrutar del buen comer y tener la tranquilidad de que todo lo que ofrecen es sano y de la mejor calidad. Fue un pionero ya que Flax & Kale fue el primer restaurante que se defin铆a como flexitariano en Barcelona.

La Trocadero

En el coraz贸n de Sagrada Fam铆lia se encuentra ese modern铆simo local con un aire cosmopolita en el que ofrecen platos veganos de muy buena calidad. Cuando una comida est谩 hecha con amor se nota desde el primer bocado y esto es exactamente lo que define a La Trocadero.

Restaurante Vegetalia聽

Vegetalia naci贸 como empresa especializada en producir y distribuir todo tipo de productos ecol贸gicos y en 2007 se lanzaron a la piscina inaugurando este restaurante, algo que visto en perspectiva fue un total acierto por su parte. Su gran conocimiento de los productos ecol贸gicos es algo que se plasma en toda su oferta, adem谩s usan verduras y frutas provenientes de su propio huerto ecol贸gico.

Yummy Veggie

En la encantadora Rambla del Poblenou se encuentra Yummy Veggie, uno de los m谩ximos exponentes de la comida r谩pida y sana. En el ambiente se respira esa sensaci贸n de que no solo prestan atenci贸n a cocinar platos deliciosos sino que verdaderamente apuestan por el ecologismo y est谩n comprometidos con el medio ambiente en todo lo que pueden.

RESTAURANTES HEALTHY BARCELONA

The Green Spot

Su nombre lo dice todo. Green Spot es uno de los restaurantes healthy en Barcelona que te envuelve en una atm贸sfera 煤nica que te hace sentir como si estuvieras en medio de la monta帽a rodeado de naturaleza aunque realmente est茅s en el famoso barrio de la Barceloneta. Una fusi贸n de recetas vegetarianas de todos los pa铆ses habidos y por haber, que son una perfecta opci贸n para que aquellos esc茅pticos con la cocina vegetariana se sorprendan de lo sabrosas que pueden llegar a ser algunas de sus creaciones.

Iradier聽

Abrieron en el a帽o 2014 siendo parte del club de fitness Metropolitan -referencia en temas de la salud y cuidado personal- y han demostrado que tambi茅n son l铆deres en lo que a la comida healthy respecta. Tienen un enorme huerto de su propiedad que les da la posibilidad de actualizar su oferta en funci贸n de la estaci贸n del a帽o, algo muy a tener en cuenta.

The Greenhouse

Implicados con todo la que la filosof铆a de lo healthy conlleva, en The Greenhouse se preocupan por la sostenibilidad en todos los 谩mbitos posibles (oferta gastron贸mica, turismo responsable, comercio local,鈥). Sus men煤s del mediod铆a van cambiando en funci贸n de la semana y ofrecen una gran variedad de platos que no te van a dejar indiferente.

Avocado

Situado en la concurrida avenida del Paralelo, Avocado dispone de una carta saludable y exquisita en la que, como el nombre del restaurante indica, reina el aguacate. Resulta curioso la cantidad de recetas que se pueden hacer con el mismo ingrediente, en Avocado son capaces de sorprenderte con cada plato y de encontrar siempre un giro de tuerca m谩s para demostrar por qu茅 el aguacate es el rey de los alimentos saludables.

Bendita Helena

Otro flexitariano que nos encanta. La presentaci贸n de sus platos es incre铆ble y muy probablemente vayas a hacerle una foto antes de empezar a comer, aunque te ser谩 dif铆cil resistirte a la pintaza que tienen. Uno de nuestros favoritos a la hora del brunch.

El Pot

El lugar m谩s innovador de la lista hasta ahora, en El Pot sirven todos sus platos en botes de cristal (de ah铆 el nombre) lo cual le da un toque muy divertido a sus escandalosas recetas.

Fit Kitchen聽

En este restaurante no solo se preocupan por ofrecer una comida saludable y de calidad sino que hacen un balance nutricional de todos sus platos para garantizar un equilibrio en toda su oferta. Una oferta colorida y saludable que no te dejar谩 indiferente.

RESTAURANTES HEALTHY en BARCELONA

Sopa聽

De nuevo, otro de los Restaurantes healthy en Barcelona cuyo nombre habla por s铆 solo. Si eres amante de las cremas y las sopas no puedes perderte la comida de Sopa. Esa es exactamente su especialidad aunque no dudes que sus platos m谩s consistentes son de la misma calidad, excelente.

Restaurante Xavier Pellicer

No pod铆a faltar esta joya en la lista, el reputado chef Xavier Pellicer consigui贸 que su restaurante fuera distinguido en el certamen We鈥檙e Smart Think Vegetables! Think Fruit! como el mejor restaurante de verduras del mundo, nada m谩s y nada menos. Si buscas cocina sana y de primer nivel, este es tu sitio.

OPINI脫N SOBRE RESTAURANTES HEALTHY BARCELONA聽

Como puedes comprobar, si est谩s en Barcelona y no comes healthy (y delicioso) es porque no quieres. La ciudad est谩 repleta de restaurantes con una extensa oferta de platos saludables para que te pongas las botas a la vez que tu salud te lo agradece. 

Escoger tan solo 15 restaurantes healthy en Barcelona ha sido una tarea tit谩nica y es que si por nosotros fuera te recomendar铆amos miles de sitios dado que el nivel de todos ellos es muy alto. 

Lo m谩s probable es que una vez pruebes uno quieras probar el resto -no te culpamos, nosotros har铆amos lo mismo- as铆 que prepara tu paladar para estos atracones de comida saludable y sabrosa que te vas a pegar a partir de ahora.

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